// 鹽 舞許 //
- 電話:0963-811-776
- 地址:台南市中西區建安街52巷5號
- 營業時間:11:30 – 21:00
- 收費方式:僅提供現金
- 無限網路:無
這是一間位於非常巷弄裡的早午餐輕食,位在台南有名蝦仁飯『矮仔成』旁的小巷子裡,但是使用google導航是從一條後面的小路帶我們進去的,看到巷子不要擔心就直接大膽地走進去就對了????,進去就是矮仔成蝦仁飯的後門,店面不明顯但是有招牌仔細找就會看到囉~車子可以停在海安路上火蝦仁飯外面再徒步走進來就可以了,如果還是真的找不到路可以問問附近的店家會幫你帶路的呦!
店門口還有放置反核的標語,也放置了一張長條的木椅,候位時可以坐這裡等,或者拍照也很美呢!店家招牌不大但是很喜歡它們的招牌設計帶有簡單又不失美感,走進巷子頭往上台就可以看的到招牌囉~店門口的窗戶是台灣獨有特色的『鐵花窗』,現在已經很少有房子有這種特色了~
走進店裡一樓有一張兩人桌跟一張四人桌,廚房也是在樓下「建議來店前先預約」,不然可能為沒有位置哦,那天去剛好沒有預約,很幸運地剛好還有兩個位置,不然就要鋪空了~????店裡還有可愛的小東西有各式可愛的名片,在樓梯間有一面復古的鏡子????,店內的擺設整體讓人看起來很舒服,感覺在家裡一樣,七成保留的阿嬤阿公家感的老房子。店內的洗手間很乾淨,也有新的尿布台,可以放心地使用哦~????????????
二樓的位置蠻多的,這次去全部都是女生哈哈哈,果然還是女生之間比較愛吃早午餐,店內木板牆上有掛上簡單大方的照片或海報之類的,增添復古的味道。走上二樓會發現門簾跟阿嬤家的好像,珠珠門聯串帶有溫馨跟復古的味道。
走進二樓房間裡面就是坐位了,店家超級貼心有提供插座可以充電,在旁邊的木頭櫃好像小時候阿嬤家的古董,讓我回想起小時候都會想要爬上那個木櫃上看有什麼哈哈哈~木櫥裡的分享盤跟、湯匙叉子、調味品都可以自行拿取的,旁邊也有白開水可以自行飲用。
2017.04.30菜單就換新的囉~(更新菜單)????菜單最後面的甜點有「主廚心情」但是當天沒有這項可以點,所以沒有吃到????下次來的時候一定要吃看看主廚心情。大部分的人都推薦義大利麵,所以這次就點了「托斯卡尼奶油香草雞肉義大利麵」和「蒜油清炒香草嫩雞肉義式燉飯」。還有一定要點「可可磚」,「抹茶磚」雖然有點甜但是味道還是很抹茶很好喝的呦,個人是抹茶控所以對抹茶是絕對要點的阿~????????
店員要來跟我們點餐的時候,偷偷告訴我們店內是不能帶外食的,但是還是通融我們,人超好的(但我們還是請她幫我們丟棄沒關係的)!而且店員的聲音超有磁性是女生哦,很溫柔是低沉的聲音但又帶有讓人安定的感覺~很喜歡她帶給我們的親切感????
▲每個餐點都都是有包含麵包(烤吐司口感外酥內軟,有淡淡的鹹香)跟濃湯的哦~如果想要額外加點也是可以的,每日的濃湯不一樣,可以先問問今天是什麼濃湯呦????
這次點了斯卡尼奶油香草雞肉義大利麵200$,肌肉的部分很軟嫩,醬料不會太油膩很順口,但是不管是點燉飯還是義大利麵份量都很足夠。
蒜油清炒香草嫩雞肉義式燉飯200$
抹茶磚牛奶的擺盤很可愛,一整塊冰磚搭配牛奶,無法自己調整糖度跟冰度,「店家建議喝法是倒進杯子裡,淹蓋抹茶磚一半大概七分滿再依喜好增減」。如果覺得抹茶太甜可以多加一些牛奶沖淡他的甜度,但是抹茶味還是依樣濃郁哦~????
▲食記為主觀意見,口味感受因個人而異,沒有完全正確的口感,來店消費前請另行參考其他網路資訊、照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考。