// 八柴町。今川焼き //
- 地址：台南市中西區神農街47號
- 營業時間：一~五 14:00-17:00 六日 13:00-18:00
- 收費方式：僅提供現金
各位注意啦！神農街最近又開了一間超萌超可愛的今川焼き，有點像車輪餅的今川焼き上面印製柴犬的小手掌，是不是超萌的呢～店家平日只營業3小時，假日營業5小時，賣完就沒囉！今川燒（日語：今川焼き）是一種和菓子，是江戸時代中期的安永年間江戸・神田「今川橋」，故而得名。
這間位於神農街跟海安路的交差口，看到很多人排隊那家就是了！剛開不久就吸引到滿滿的人潮，但家旁邊有投幣式販賣機，排了30分鐘終於輪到我們點餐啦~記得排隊要自備陽傘哦不然會被台南的太陽曬得紅通通。店面也很可愛呢，是一台木製小推車，最近台南很多小店都是一台小推車就開始做起生意了~
店家主打源自日本的今川燒，使用日本的小麥粉，並使用牛奶取代水，滿滿的奶香撲鼻而來。滿滿的內餡配上色彩繽紛的今川燒，是不是超療癒的呢～目前提供5種口味，分別為紅麴紫心薯、竹炭黑胡麻、元氣香草卡士達、可可黑武士、宇治抹茶紅豆。一顆平均的單價位在25$-35$之間。餅皮上面有印製柴犬的小腳丫，完全就是柴犬控的愛呀~
終於輪到我們點餐啦~店家限定每個人最多一次只能購買10顆，這樣後面排隊的人也不會等那麼久！點完餐大概還要等15分鐘，可以先到神農街裡面逛逛，出來大概就差不多好了~
今川燒分別為五種口味：(店家的菜單也超可愛的，小小的一張很簡單～上面有標示：餅皮是使用日本小麥粉、日本上白糖、香草莢。)
- 紅麴紫心薯25$
- 竹炭黑胡麻25$
- 元氣香草卡士達30$
- 可可黑武士30$（內餡只要是以oreo做搭配，吃起來不會太甜，有種不一樣的口感）
- 宇治抹茶紅豆35$。
▲食記為主觀意見，口味感受因個人而異，沒有完全正確的口感，來店消費前請另行參考其他網路資訊、照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考。