// The Sober Foodie 食上主義餐酒館 //
- 電話:062130456
- 地址:台南市南區體育路21巷5-1號
- 營業時間:17:00~23:00
- 粉絲專頁:The Sober Foodie 食上主義
- 收費方式:提供現金或刷卡(低消250元/加一成服務費)
各位各位!食上主義就在去年2017的10月5號正式開幕啦~在這之前是一間小酒館叫做「小法福小酒館」後來才演變成現在混合式的餐酒館,在前年有來過一次,那時候大家都對這間小酒吧的評價很高,這次是第二次來已經變成餐酒館了,但是大家對這間店的評價沒有因此減少。
這天是我乾媽帶我來吃的,她說這間的「炸魚排」讓她想起當時在紐西蘭遊學時吃的炸魚排一樣好吃,自從離開紐西蘭後再也沒有吃過比紐西蘭炸魚排好吃的味道了!一直很迫不及待想帶我來吃的她終於如願以償了,她說這間可以常常來吃都不是問題,而且價格很平價東西又很好吃。
餐酒館內有調酒、義大利麵、燉飯,每一項餐點的種類都有特別命名過,像是「主廚很認真料理」「主廚私房下酒菜」,每一道餐點都有他的特色在,餐點有點義式及台式的混合,別有一番風味,讓人覺得台南有名的不只是在地小吃,連餐酒館都這麼有魅力,不妨前來這裡試試呦~
這間店位在體育場內,有一間叫集雅朵法式餐廳旁邊的巷子裡面,走進去就會看到一間老屋但是裝潢得很豪華,一點都不像餐酒館,食上主義和隔壁棟建物很像有錢人的小豪宅,在門口有一棵大樹看到大樹那間就是啦~店家的門口像拱型一樣,這好像古時候的建築才有這樣的形狀。
這次我們去剛好遇到有包場的講座,超酷的啦!一開始在門口想說該不會吃不到了吧,結果店員就像我們走過來替我們開門,哈哈哈結果是我自己想太多。
店內的裝潢有點高級餐廳的風格,走進去會感覺自己置身在高級餐廳內用餐,店家在光影方面運用的技巧高超,讓很多小地方都凸顯出特別的氣氛。這間店分為兩層樓,旋轉樓梯超有氣氛的,地下室座位比較多,但因為今天平日人比較少,所以地下室比較空。
在地下室的部分,在牆上有掛上蠻多的相框跟時鐘,在樓梯旁也有一個櫃子專門放酒類。
至於二樓主要是廚房
拍了一下調酒吧台,因為前面有人在進行講座,所以不好意思拍。有機會也可以來這間喝喝看他們的調酒,有是CP值很高的呦~
菜單價格真的很平易近人價格,份量是會吃飽的,在義大利麵、燉飯價格介在250到290元之間,沙拉170元到210元左右,主餐部份都沒有超過300元。The Sober Foodie 食上主義的餐點份量大,非常適合多人分食,而且可以吃到很多種不同口味的菜色,每一道都會讓你驚奇萬分 。
????深夜麻辣宮保雞丁 270$(大推)
混合台式與西式的義大利麵,第一次看人家將宮保雞丁配上義大利麵,口味竟然意外的好吃,比平常吃的青醬白醬紅醬的義大利麵還合口味,面裡面吃的到很大塊的雞腿肉,配上些許的土豆,完全顛覆對義大利麵的看法。餐點的分量很足夠,大推!大推!大推!
????義式酸奶香料炸雞腿肉 180$
這道炸雞腿肉個人不太推薦,但雞腿肉是好吃的,雖然特製的義是酸奶香料很特別,但配上雞腿肉有點不合個人的胃口,在裡面有放上芹菜跟蘑菇。
????英式炸魚排 180$(大推)
這大概是我吃過最好吃的炸魚排!魚排的肉質吃起來鮮嫩到以為自己在吃雞腿肉,配上主廚特製的醬料,完全入口即化,大推這道應是炸魚排!
????英式香辣蒜香蝦 270$ (大推)
光看圖片相信你們都餓了吧!沒錯這道是個人非常愛的一道菜,看看滿滿的蝦在你眼前,口水都快滴下來了,剛端上來的時候香味在遠遠處就撲鼻而來,蝦子的軟嫩熟度控制得剛剛好,這道想必來這裡一定是必點的菜色之一啦~
▲食記為主觀意見,口味感受因個人而異,沒有完全正確的口感,來店消費前請另行參考其他網路資訊、照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考。